干煸花菜
-
步骤1/7
点击查看大图
花菜掰成小朵,用盐水稍稍泡会儿洗净再入沸水焯一下,捞出控干水分
-
步骤2/7
点击查看大图
红绿朝天椒洗净切小段
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜拍碎切末
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅加热,加入适量的食用油,下入蒜末爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
再下入辣椒段煸香
-
步骤6/7
点击查看大图
下入焯好的菜花翻炒,加入盐,味极鲜酱油大火翻炒至锅内没有水分,
-
最后一步
点击查看大图
加鸡精调味出锅即可
1花菜用淡盐水浸泡,可以逼出里面可能会有的小虫子,并且有杀菌作用。
2、花菜焯水时间根据个人口味吧,喜欢脆脆的就时间短一点儿,并用凉水浸一下。反之,时间稍长点儿,也不要浸凉水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-20
干煸花菜的其他做法
-
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#0厨艺也能做出鲜掉眉毛的干煸花菜
-
#秋天怎么吃#绝味干煸花菜
-
#让每餐蔬菜都营养美味#五分钟做好饭店同款干煸花菜
-
【干煸花菜】这样炒菜配米饭,干香入味一级鲜!
-
家常干煸花菜
-
干煸花菜
干煸花菜的相关分类
干煸花菜的相关推荐
-
干煸花菜
966293人看过 -
传统炖羊蝎子
3593348人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8885847人看过 -
烧烤味的干煸花菜
533817人看过 -
干锅土豆片
4121986人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
951736人看过 -
蒜蓉油麦菜
108539人看过 -
家常版~冬瓜炒肉片
139931人看过 -
金汤海鲜面疙瘩
241880人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16096350人看过 -
蒜蓉油麦菜
878487人看过 -
冬季养生食补菌菇老母鸡汤
3224439人看过