牛奶小馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉中放入泡打粉拌匀,酵母放入温水中化开。
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步骤2/4
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把酵母,牛奶倒入面粉中和匀,揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵到两倍大。
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步骤3/4
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面团拿出揉匀排气,揉成长剂子,用刀切成小剂子。
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最后一步
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放入锅中再醒半个小时,开火烧水,蒸十五分钟,不要着急开盖,捂十分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-23
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