红烧茄子
浏览 82.1万 · 收藏 4960 · 学做 105
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备食材
-
最后一步
点击查看大图
蒜拍碎切末,青椒纵切片,茄子切条,淀粉拌入和匀,将茄子入油锅中炸软其实更省油,拌淀粉炸也更省油,捞出备用,锅中留少许油爆香青椒和蒜,再加入炸炸好的茄子,加少许酱油和盐炒匀出锅
小贴士
炸剩的油可以盛入饭碗里下次炒菜用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-25
换个做法
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132799026人看过 -
【爽口美味】白斩鸡(白切鸡)
6963273人看过 -
西红柿鸡汤面
8180891人看过 -
西红柿鸡蛋面(汤面)
2600194人看过 -
黄瓜炒肉片
955516人看过 -
日式咖喱饭
2809391人看过 -
#我为奥运出食力#香酥葱油饼
178626人看过 -
自制猪油
23425人看过 -
豇豆角炒肉丝
187541人看过 -
圣诞老人版土豆咖喱饭
9464人看过 -
清汤面
1078378人看过 -
葱油饼
43275人看过