好吃又好做的凉面～夏天的最爱噢
-
步骤1/4
先把豆芽用水焯装碗待用，姜蒜剁碎放入小碗加入适量冷开水待用，小葱，香菜切好备用，准备另一只碗倒入适量酱油，盐，味精，鸡精加入适量冷开水调匀备用
-
步骤2/4
花生放入锅里干炒（火候一定要小，不然很容易炒糊）待花生外皮有点小糊就可以起锅，花生去皮打碎备用
-
步骤3/4
开始煮面啦，待面第一次下锅煮涨加一次冷水在煮涨就可以了，捞起来放在砧板上或者盆里都可以撒上适量橄榄油（不可太多油噢，不然吃起来会有些腻噢）用筷子挑匀，用扇子或者风扇吹凉，装盘既可。
-
最后一步
点击查看大图
待面凉后装盘依次放入豆芽，姜蒜水，酱油汤，花生末，香菜，小葱，油辣椒，撒上花椒油，醋，味精，好吃又简单的凉面就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-27
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
韭菜炒海兔
1478577人看过 -
#春日尝鲜#西葫芦鸡蛋饼
164981人看过 -
日式冷乌冬
123458人看过 -
视频：不接地气的~黑松露意面
120927人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#虾滑蒜蓉粉丝煲
323842人看过 -
双皮奶
9157467人看过 -
夏季养生汤&冬瓜玉米排骨汤，清热解暑又好喝！
223097人看过 -
日式凉拌豆腐“冷奴”
52651人看过 -
笋干虾仁炒丝瓜
35966人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#螺蛳肉炒韭苔干丝
101143人看过 -
自制葡萄酒
190064人看过 -
咖喱炒饭
112949人看过
