腌嫩姜
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有句话,怎么说,冬吃萝卜,夏吃姜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
把买来的姜,切成薄片。放水里浸泡半个小时
-
步骤2/5
把水倒掉,冲洗若干。然后加盐,进行腌制,半个小时。
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步骤3/5
把腌过的嫩姜,冲洗。
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步骤4/5
然后根据自己口味,倒入糖,醋,生抽。
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最后一步
密封,第二天就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-06-28
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