是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

竹笼豆豉荷叶蒸豆腐的做法

点击查看大图

竹笼豆豉荷叶蒸豆腐

浏览 2350 · 收藏 65

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

伏天了，让荷叶的清香渗入豆腐里，渗入我们的心田

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

南豆腐

、

豆豉辣酱

、

水晶肘花

、

荷叶

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，豆腐淋少许韶料腌制一会儿去腥，水晶肘花切小粒，也可用火腿，培根
步骤2/9 点击查看大图
豆腐中间挖一个小洞
步骤3/9 点击查看大图
放入肉粒
步骤4/9 点击查看大图
放适量豆豉酱
步骤5/9 点击查看大图
用荷叶包好
步骤6/9 点击查看大图
大火上气上锅蒸10分钟，关火焖两分钟
步骤7/9 点击查看大图
出锅啦
步骤8/9 点击查看大图
打开荷叶
最后一步点击查看大图
可以用勺子砸碎拌匀了吃，也可以直接吃体会不同味觉层次

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-10

换个做法

竹笼豆豉荷叶蒸豆腐的相关分类

冷面夏季豇豆绿豆汤绿豆沙丝瓜炒鸡蛋更多

竹笼豆豉荷叶蒸豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许