生蚝养生粥
天气越来越热,比较想吃些清淡又有营养的食物。我喜欢粥里面加些自己喜欢吃的配菜,尤其是香菇和香芹,能让粥更鲜香,这道生蚝粥家人都超爱吃。
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步骤1/7
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将生蚝干简单冲洗一下,然后加姜片用清水泡发三个小时后沥干备用。
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步骤2/7
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这道养生粥需要用到如图这些食材。
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步骤3/7
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水烧开,加入大米、泡发好的生蚝干、生姜片,再加适量料酒,中小火慢炖30分钟。
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步骤4/7
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然后加入胡萝卜丁、香菇丁,继续焖煮10分钟,炖至米粒开花。
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步骤5/7
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最后加入芹菜段、肉末,焖煮5分钟。
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步骤6/7
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起锅前加入适量盐、胡椒粉,撒点葱花搅拌均匀即可盛出。
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最后一步
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趁热喝更美味哦~
生蚝对于女人来说有美容养颜、滋阴补血的功效,男人多吃生蚝也可以养精益肾哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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