咖喱蛋炒饭
蛋炒饭是我的拿手菜，怎么炒都好吃，今天加个咖喱，换种口味，特别鲜美，特别好吃。不想烧菜的时候，就简单地做个蛋炒饭，非常的不错。
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步骤1/15
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将胡萝卜、鸡腿菇、香肠切成小丁，豌豆洗干净。
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步骤2/15
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2个草鸡蛋打散。
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步骤3/15
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锅里放油烧热，倒入鸡蛋，用筷子划散。
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步骤4/15
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再用锅铲铲碎。
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步骤5/15
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鸡蛋盛起来，放油烧热，将香肠丁放入炒到变色出油。
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步骤6/15
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再将蔬菜丁放入一起炒。
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步骤7/15
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加入咖喱炒化，放少些水让咖喱融化的快一点。
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步骤8/15
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加入米饭一起炒，如果饭结团了撒点水在饭上，很快就能炒散。
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步骤9/15
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加入鸡蛋一起炒匀。
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步骤10/15
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放一勺盐炒匀。
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步骤11/15
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放入鲜酱油进去炒。
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步骤12/15
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炒匀关火。
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步骤13/15
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关火后，放蒜泥进去炒匀。
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步骤14/15
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出锅装盘，香气扑鼻，味道好极了！
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最后一步
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美美的拍个照片，慢慢的享用，简单的生活原来如此美好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-09
咖喱蛋炒饭的其他做法
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