清蒸鲈鱼
很担心吃鱼被鱼刺卡住，所以今天将鱼骨剔去熬了一碗豆腐鱼汤，将无刺鱼肉单独做
-
步骤1/16
点击查看大图
鲈鱼洗净，烤箱上下火180预热
-
步骤2/16
点击查看大图
去骨
-
步骤3/16
点击查看大图
头和鱼骨可熬汤备用
-
步骤4/16
点击查看大图
挤入柠檬汁
-
步骤5/16
点击查看大图
放入姜和盐，混合均匀，静置20分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
20分钟后取出鱼放入锡纸中，放少许橄榄油
-
步骤7/16
点击查看大图
放姜，葱
-
步骤8/16
点击查看大图
包好，放入烤箱
-
步骤9/16
点击查看大图
加热6分钟后取出
-
步骤10/16
点击查看大图
装盘
-
步骤11/16
点击查看大图
取熬的鱼汤适量，也可以清水或其他高汤
-
步骤12/16
点击查看大图
加入鸡汁，调色，也可以不用鸡汁，直接装盘
-
步骤13/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤14/16
点击查看大图
倒入盘中
-
步骤15/16
点击查看大图
放入葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品
如果没有烤箱的你，直接放入蒸锅上气后蒸5分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-09
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味
2184378人看过 -
神粥一号
2298354人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1353925人看过 -
清蒸鲈鱼
255107人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#红烧小黄鱼
143029人看过 -
5分钟就搞定的早餐|一般人我不告诉他
86577人看过 -
消暑凉茶
12215人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#围坐一桌·四川酸菜丸子豆花火锅
157049人看过 -
鸡丝凉面
1544622人看过 -
消暑酸梅汤
17822人看过 -
香肠土豆焖饭
3070915人看过 -
#i上冬日 吃在e起#青椒炒茄子
203257人看过
