锦上添花-桂花糕
饭桌上惊艳的压轴甜点,淡淡的桂花香,甜甜的蜂蜜,鲜艳的枸杞,混合一起就是不可抵挡的清新口感
-
步骤1/6
点击查看大图
按比例称出水和寒天粉的份量(注意器皿需要去重)
-
步骤2/6
点击查看大图
把水、寒天粉、桂花糖 、蜂蜜混合后煮1~2分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
最后放入枸杞混合煮开
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入模具冷藏放置至完全凝固;
-
步骤5/6
点击查看大图
用手小心按压,脱模。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后撒上桂花糖、枸杞装饰。
1、枸杞建议水快开的时候放,因为枸杞煮太久了会变酸!
2、还没有凝结的时候可以用小汤匙把里面的枸杞、桂花挪位置凹造型(鱼嘴、鱼鳍可以放多点枸杞~)!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
桂花糕的其他做法
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4851039人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27346204人看过 -
千页豆腐
222482人看过 -
重阳节 桂花糕
769388人看过 -
「养生传统小吃桂花糕」
764070人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3165981人看过 -
意式披萨
15916017人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2814531人看过 -
红烧糖醋鱼#就是红烧吃不腻!#
3574354人看过 -
水晶桂花糕
417902人看过 -
辣子鸡
160395人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12342145人看过