草莓慕斯
草莓季，买了好多草莓，不敢给小朋友多吃，做成草莓慕斯大家都喜欢吃！方法非常简单，直接挖着吃，过瘾！
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步骤1/10
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草莓洗净，控干水分。
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步骤2/10
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吉利丁粉加50克牛奶调匀备用，如果用的时候凝结了可以微波炉转10-20秒
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步骤3/10
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草莓切片
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步骤4/10
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如图贴在杯壁上
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步骤5/10
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留几颗漂亮的草莓装饰用，剩余的放多功能料理机里
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步骤6/10
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点动几下立刻打成草莓泥
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步骤7/10
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称180奶油，加入白砂糖，打至厚酸奶的状态，勉强流动，不能打发
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步骤8/10
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加入过滤好的草莓泥，吉利丁粉打匀，慕斯液就做好了。
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步骤9/10
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仔细的加入杯子里，放冰箱冷藏一晚
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最后一步
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吃的时候放入草莓装饰，美美哒可以享用啦！
喜欢甜的可以增加糖量，我这是低糖版。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-10
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