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补铁又补钙-蒜香鸭血豆腐的做法

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补铁又补钙-蒜香鸭血豆腐

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孕期课医生提醒要补铁补钙，鸡鸭血一周要吃一两次的，豆制品建议天天要有，这两个搭配起来还真是绝配，快快做起来。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

鸭血 1块

、

姜 1片

、

大蒜 3瓣

、

葱几根

、

豆豉剁椒一勺

、

大蒜苗三根

、

生抽一勺

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅热油下葱姜蒜豆豉剁椒爆香。
步骤2/5 点击查看大图
豆腐鸭血下锅微微翻炒，加一碗开水，一勺生抽，大火两分钟。
步骤3/5 点击查看大图
淀粉一勺加水搅拌均匀，倒入锅中，煮开。
步骤4/5 点击查看大图
大蒜苗下锅，关火。
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翻炒均匀出锅，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-10

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