蒜蓉辣椒酱(家庭版)
好吃美味的一款辣椒酱 无辣不欢的我必备美味 我叫七月君,我为美味代言~
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步骤1/11
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食材一览
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步骤2/11
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大蒜去皮放入料理机中搅碎
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步骤3/11
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辣椒洗净放入料理机中搅碎
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步骤4/11
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搅碎后的大蒜和辣椒,非常均匀
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步骤5/11
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锅里倒入玉米油,把八角,草果等香料,放入油锅里爆香。爆香后,把香料捞出。油留在锅里。
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步骤6/11
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把蒜蓉倒入油锅里炒香。
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步骤7/11
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蒜蓉微炸一会
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步骤8/11
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倒入搅碎的辣椒碎
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步骤9/11
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翻炒至辣椒变色
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步骤10/11
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翻炒至这样全熟后,关火,倒入盐,酱油,鸡粉。待辣椒酱冷却后,倒入香油,装瓶即可。
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最后一步
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蒜香浓郁,香辣开胃。辣椒酱很诱人
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-10
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