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蒜蓉蚝油生菜的做法

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蒜蓉蚝油生菜

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生菜，帮助我们强化胃肠道功能，让肠胃更加健康哦。生菜中富含B族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环，对于脂肪、蛋白质等大分子物质，生菜能够起到帮助消化的作用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

生菜一把

、

蒜瓣 5个

、

蚝油一勺

、

白糖二分之一勺

、

清水 5夕

、

青红椒各一根

、

老抽一点点

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
生菜洗净，备用。
步骤2/9 点击查看大图
水开后，放一点盐，会让生菜的颜色更漂亮。煮一分钟捞出备用。
步骤3/9 点击查看大图
蒜瓣切碎，青红椒切碎。
步骤4/9 点击查看大图
准备一个碗，一勺蚝油，半勺糖，清水5勺，老抽二分之一勺。
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，先将蒜泥和青红辣炒二分钟，再倒入酱汁。
步骤6/9 点击查看大图
倒入酱汁搅拌均匀，大约煮二分钟。关火。
步骤7/9 点击查看大图
酱汁均匀的倒入生菜上。
步骤8/9 点击查看大图
捞出的生菜，均匀地浇上酱汁。
最后一步点击查看大图
减肥减酯，春天必吃哦。

小贴士

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发布于 2019-04-10

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