香酥可口的核桃酥
所有烘焙品中,饼干是最好做的,材料相对简单,上手容易,成功率高。我家孩子喜欢吃核桃酥,没事就缠着我做,好吧,今天做了一款新式核桃酥,大块核桃看的见,味道非常的不错,连平常不怎么吃甜食的老妈都觉得好吃,接连吃了好几块呢。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好需要的材料
-
步骤2/16
点击查看大图
低筋面粉倒入盆中
-
步骤3/16
点击查看大图
再放入泡打粉
-
步骤4/16
点击查看大图
手动打蛋器把粉混合均匀,一旁备用
-
步骤5/16
点击查看大图
干净的盆中倒入亚麻籽油
-
步骤6/16
点击查看大图
打入一个鸡蛋
-
步骤7/16
点击查看大图
手动打蛋器充分搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
再倒入糖粉
-
步骤9/16
点击查看大图
接着搅拌,糖粉溶解
-
步骤10/16
点击查看大图
盆中筛入低粉混合物,再加入盐
-
步骤11/16
点击查看大图
用刮刀压拌,成团
-
步骤12/16
点击查看大图
分成15克左右一个的小圆球,一共20个,码入铺了油纸的不粘烤盘中
-
步骤13/16
点击查看大图
在小球的中间放上一小块核桃,用手压下去
-
步骤14/16
点击查看大图
核桃酥表面刷一层蛋黄液
-
步骤15/16
点击查看大图
东菱烤箱预热,上下火,中层,170度,烘烤约20分钟。时间,温度仅供参考,根据各家烤箱情况而定
-
最后一步
点击查看大图
超香超酥,吃不够
在最后混合面团的时候尽量不好搅拌次数太多,否则成品会不酥脆;在烘焙的时候,如果感觉核桃酥表面上色够了,及时加盖锡纸;;成品烤好后,放凉密封保存;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
核桃酥的其他做法
核桃酥的相关分类
核桃酥的相关推荐
-
全麦核桃包
15485人看过 -
鹿角碱面包
15236人看过 -
减脂肥牛金针菇蔬菜汤
44068人看过 -
四物汤—蔬菜汤(素食)
591963人看过 -
#时令蔬菜最养人#极简主义蔬菜汤
129836人看过 -
核桃枸杞包
2027人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #芝士牛肉丸碱水球
114230人看过 -
给肉都不换的红烧蔬菜汤
63374人看过 -
蒜味生菜
164571人看过 -
红菜头炒饭
20405人看过 -
蚝油手撕西生菜
3230183人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#红糖肉桂核桃包
138239人看过