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酱肉炒豌豆尖的做法

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酱肉炒豌豆尖

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ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 据说每一个爱吃豌豆尖的人，都渴望自己拥有一块豌豆菜地，以便随吃随掐。豌豆尖作为豌豆苗最嫩的顶尖上部分，纤茎脆嫩，叶瓣肥爽，清香中带着柔和的青涩，很有春天清新的感觉。与酱香四溢酱肉组成CP后，再是下饭不过！

食材清单加入采购清单

金字酱肉 150g

、

豌豆尖 200g

、

盐少量

、

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.酱肉蒸15分钟，切片。
步骤2/4 点击查看大图
2.豌豆尖洗净，切断备用。
步骤3/4 点击查看大图
3.热油下锅，爆香蒜片。放入酱肉翻炒片刻后,下豌豆尖均匀翻炒。
最后一步点击查看大图
4.出锅前加少许盐调味。

小贴士

喜欢吃辣的也可以加点辣椒哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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