紫薯大米糕
宝宝不爱喝白粥了可以试试这样做给宝宝吃,还可以锻炼抓握和咀嚼能力。 参考月龄:12个月以上的宝宝。
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步骤1/9
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首先把蛋清和蛋黄分离,蛋清放入无水无油的容器中。
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步骤2/9
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紫薯蒸熟,取40克紫薯加 冲好的奶粉放入料理机中,打成紫薯泥
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步骤3/9
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打好的紫薯泥倒入碗中,加十克白糖,两个蛋黄,大米粉,搅拌均匀。
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步骤4/9
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蛋清,加入两滴柠檬汁,5克白糖,高速打发。
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步骤5/9
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打发至提起小尖角
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步骤6/9
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把调好的糊倒入蛋白中
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步骤7/9
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上下切拌均匀,切拌成如图状。
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步骤8/9
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倒入纸杯中八分满,上锅蒸15分钟,闷两分钟出锅。
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最后一步
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开动吧宝宝们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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