蒜蓉辣酱烧豆腐
豆腐煎过之后就变成了美味寄存站,所有的滋味来者不拒,甜咸酸辣全都收的牢牢。连汤汁都能被裹的结实,混着香味在嘴里炸出一股小喷泉,味蕾享福,通体舒畅~
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐切方块。
-
步骤2/7
点击查看大图
表面粘上一层土豆淀粉和蛋液,放到平底锅里煎至表面金黄,夹出来备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅倒适量的油烧热,放入葱末、蒜末、姜丝爆香。再加入1大勺的蒜蓉辣酱炒出香味。
-
步骤4/7
点击查看大图
调入1小勺生抽和1小勺老抽调味增色,再加入3大勺的清水,烧至酱汁浓稠。
-
步骤5/7
点击查看大图
把煎好的豆腐块放进去,翻炒均匀,让每块豆腐都裹上酱汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅撒点小米椒碎和香菜叶点缀下就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
这个做法豆腐咸香入味,很适合当下饭菜哦。
如果蒜蓉辣酱味道够的话可以省略生抽、老抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
烧豆腐的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
-
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
-
葱烧豆腐
-
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 虾酱烧豆腐
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#黄鱼烧豆腐
烧豆腐的相关分类
烧豆腐的相关推荐
-
超简单焖荷包蛋
19946人看过 -
#秋天怎么吃#金针菇墨鱼丸子汤
377463人看过 -
初夏的辣子肥肠
1844127人看过 -
金针菇肥牛卷
3329047人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42076571人看过 -
烧椒皮蛋
453932人看过 -
#肉食主义#四季豆烧土豆
104569人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73421509人看过 -
干锅土豆
81887人看过 -
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
8449736人看过 -
自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗
1082186人看过 -
萝卜羊肉汤
5218744人看过