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西红柿鸡蛋汤面的做法

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西红柿鸡蛋汤面

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10分钟左右 | 配菜(中级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

姜少许

、

葱少许

、

挂面适量

、

生抽适量

、

白胡椒适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西红柿切丁
步骤2/6 点击查看大图
西红柿丁和水放入锅中一起煮
步骤3/6 点击查看大图
煮至汤红
步骤4/6 点击查看大图
下挂面
步骤5/6 点击查看大图
打入鸡蛋
最后一步点击查看大图
煮好后放入姜末、葱末、生抽、盐、胡椒、香油，起锅。

小贴士

西红柿汤要煮红，提鲜靠白胡椒。如果感冒了，吃上一碗可以发汗，有助于身体恢复。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-11

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