鸡汁油麦菜
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油麦菜口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
、 、
烹饪步骤
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步骤1/5
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备菜：1油麦菜洗净切段2胡萝卜切沫，蒜切末
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步骤2/5
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蒸箱温度100度，油麦菜上蒸箱蒸5分钟拿出
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步骤3/5
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锅中加入少量油，下入蒜末，胡萝卜沫炒熟，倒入鸡汁，加入清水20克烧开加入水淀粉勾芡
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步骤4/5
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把熬好的汁倒入蒸好的油麦菜上
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最后一步
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摆盘即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-11
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