皮蛋瘦肉粥
浏览 4.2万 · 收藏 531
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
皮蛋 3个
、
瘦肉丝2-3元的量
、
盐、酒、食用油、䓤花适量
、
大米3大把
、
四碗水
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.将瘦肉丝洗净，放些姜、盐、酒、油腌制10分钟，腌肉丝时把皮蛋煮熟切小块。2.米洗净放入电饭煲中，加入4碗水，电饭煲上稀饭刻度线1和1.5之间，放入肉丝和皮蛋丁，按下煮粥开关，出锅前撒些盐调下味，撒些葱花即可。配几段水煮玉米或其他的杂粮，一顿荤素搭配的早餐搞定了。
小贴士
皮蛋煮熟后容易切成丁，再撒上些酒可以去腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-12
换个做法
皮蛋瘦肉粥的其他做法
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
家常版红烧肉（超详细）
1014015人看过 -
#打工人的健康餐#折耳根凉拌莴苣丝
183991人看过 -
#秋天怎么吃#虫草花香菇胡萝卜玉米排骨汤
349402人看过 -
虾了虾了，燕家椒盐虾
49030人看过 -
虾虾
45886人看过 -
虫草花干贝玉米排骨汤
152666人看过 -
#挪威三文鱼#洋葱炒蛋就是香
154723人看过 -
杏鲍菇炒肉
4471958人看过 -
减脂餐:西芹百合炒腰果
238627人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1358984人看过 -
香煎带鱼之空气炸锅版本
766795人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3112835人看过
