是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

馕炒肉（一人食）的做法

点击查看大图

馕炒肉（一人食）

浏览 12.7万 · 收藏 702

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次吃新疆菜都会点，靠着想象做出了这个菜୧୨，也还不错，能吃，有点好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

去皮五花肉喜欢吃肉就多加

、

小青椒一根

、

大蒜瓣 2瓣

、

盐孜然辣椒面适量

、

油不少

、

洋葱小半个

、

馕一张

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。馕切小块，青椒，洋葱切丝，肉切片（我不喜欢吃肉，所以就意思一下），蒜切片
步骤2/6 点击查看大图
热锅，倒入炒菜三倍的油把馕炸一下。我放的油少了，就没那么脆。不过这个馕是真吸油！
步骤3/6 点击查看大图
炸好的馕盛出
步骤4/6 点击查看大图
另放油，把五花肉煸出油，煸到两面金黄（如果用羊肉片，要加料酒）
步骤5/6 点击查看大图
下洋葱青椒蒜片炒断生，加盐（馕有盐味，可少加）辣椒面孜然粉（我没孜然，放的花椒面）把水分炒没
最后一步点击查看大图
把馕倒进去翻炒几下出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-12

换个做法

馕炒肉的其他做法

馕炒肉的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆汤绿豆沙冬瓜更多

馕炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许