荷塘小炒
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步骤1/10
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准备食材。洗、洗、洗,切、切、切。木耳泡发。
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步骤2/10
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按照熟易程度先后焯水过凉。
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步骤3/10
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热锅热油爆香葱姜末。
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步骤4/10
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下木耳翻炒片刻。
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步骤5/10
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倒入全部食材。
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步骤6/10
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加少量生抽。多了颜色发深就不好看了。
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步骤7/10
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加盐翻炒一下出锅。
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步骤8/10
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清脆爽口!
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
因食材先焯水煮熟,所以用大火快炒才能清脆爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
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