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柠香虾

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虽然做了一道西餐前菜，因为吃不惯黄油、芝士、乳化酱。煎虾除了用橄榄油代替黄油，也省略了酱汁，没了烹饪配料的添加，只保留了虾鲜和柠香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾（2人份） 6只
、
苦苣 适量
、
小番茄 6个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 小萝卜 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 橄榄油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 柠檬 适量
烹饪步骤
小贴士

1、虾本身含盐，没放盐、没放酱汁，虾用柠檬腌制后，这道菜除了虾香就是柠香 2、喜欢酱汁的可以挑些海鲜类的酱汁淋上 3、因为个人不吃黄油，用橄榄油代替，也可以用黄油煎 4、因为是前菜，建议提前摆好盘，虾好了放虾，开吃，虾凉的比较快

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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