玉米面馒头（粗粮低脂）
口感香甜，不加糖版
-
步骤1/5
点击查看大图
半斤玉米粉250g＋面粉100g＋安琪酵母四分之一。（面粉依据个人喜好，想要吃发的狠的可以多加些面粉）温水和面，一遍加水一遍揉，可以干点，不宜过湿软。
-
步骤2/5
点击查看大图
醒2个小时之后，揉搓成长条，保持长条的立体感，切剂子
-
步骤3/5
点击查看大图
放入蒸锅，大火转中火25分钟，蒸布要是湿的
-
步骤4/5
点击查看大图
整体不错，表皮颜色有点不均匀，原因是案板上撒的是面粉，建议大家揉搓成型的时候用玉米粉防粘连。
-
最后一步
点击查看大图
越嚼越香，比纯面粉馒头热量低的多，糖尿病人也可以吃。
蒸好拿出放凉时，不要让馒头碰在一起，不然馒头皮容易消消乐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
玉米面馒头的其他做法
玉米面馒头的相关分类
玉米面馒头的相关推荐
-
#夏日消暑，非它莫属#丝瓜蛋汤
399384人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
141312人看过 -
丝瓜炒蛋
163971人看过 -
玉米面馒头
938646人看过 -
清蒸多宝鱼
12780480人看过 -
香到骨子里的卤汁豆皮卷
160194人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
306291人看过 -
减脂健康菜：番茄玉米鸡肉丸子
417263人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸多宝鱼
623998人看过 -
减脂菜--鸡肉口磨炒芦笋
124719人看过 -
#i上冬日 吃在e起#营养早餐生菜鸡蛋饼
186011人看过 -
玉米面杂粮发糕
37853人看过
