香葱肉松花卷
食材可做6个花卷
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉，水，干酵母入面包篮，搅拌和面40分钟，食材可做6个花卷
-
步骤2/17
点击查看大图
和好的面团，一次发酵40分钟
-
步骤3/17
点击查看大图
一发好，膨胀了2倍的面团
-
步骤4/17
点击查看大图
面团擀成长宽25*18厘米，厚约3毫米的面片
-
步骤5/17
点击查看大图
抹油
-
步骤6/17
点击查看大图
撒葱花
-
步骤7/17
点击查看大图
撒肉松，如图从短的一边卷起
-
步骤8/17
点击查看大图
卷好了
-
步骤9/17
点击查看大图
均分成12份
-
步骤10/17
点击查看大图
取2段，叠加在一起
-
步骤11/17
点击查看大图
筷子在中间使劲压
-
步骤12/17
点击查看大图
6个花卷
-
步骤13/17
点击查看大图
放蒸锅2次发酵20分钟（锅底倒1000克沸水，不要开火，自然发酵），然后中火上气后蒸8分钟，焖1分钟
-
步骤14/17
点击查看大图
出锅
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
和面的水量要根据面粉吸水程度调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-14
花卷的其他做法
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#半烫面的口袋饼｜装啥都好吃
236156人看过 -
葱油花卷
2544862人看过 -
【葱花火腿花卷】
163118人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
846852人看过 -
外焦里软葱油饼
440951人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#葱油饼
1407107人看过 -
#肉食主义#淮山牛肉包子
116405人看过 -
凉拌莴笋丝
12134787人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31552193人看过 -
蚝油生菜
32093421人看过 -
#节后清肠大作战#全麦黑玫瑰馒头
216084人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
5992445人看过
