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松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱的做法

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松茸酿虎皮青椒｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面： #戳链接#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

（牛佤）冻干松茸菌适量

、

肉末适量

、

青椒适量

、

淀粉适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
把切碎的牛佤·冻干松茸菌放入肉末中，添入适量酱油，淀粉和食盐，腌制待用。
步骤3/6 点击查看大图
把青椒切段，备用。
步骤4/6 点击查看大图
把腌制好的肉末酿入青椒段中，备用。
步骤5/6 点击查看大图
热锅下油，把酿好肉馅的青椒入锅煎至熟透，即可出锅。
最后一步点击查看大图
用淀粉和蚝油调制好芡汁，浇淋至食材上，即可享用。

小贴士

1、肉末选用三肥七瘦的猪肉，口感更佳。 2、由青椒截面的肉馅开始煎制，可以避免把青椒煎糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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