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不用冰淇淋机的草莓冰淇淋【安卡西厨】

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安卡不好好做菜

主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。 春天到了，又到了吃草莓的季节！所以不用冰淇淋机的无糖草莓冰淇淋教给你们！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 Whipping cream 200ml
、
草莓 Strawberry 300g
、
开心果 Pistachio 50g
、
香草荚 Vanilla pod 1根
烹饪步骤
小贴士

1. 淡奶油打发前一定要冷藏，不然打发不了。 2. 打发的淡奶油放冰箱里冷藏，不能冷冻。 3. 想要吃甜一些的话可以在搅打草莓的时候适量加些糖。 4. 开心果要选用原味的，不要选用加了盐的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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