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小猪牛奶布丁的做法

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小猪牛奶布丁

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猪年做个小猪造型的布丁，哈哈。可爱的小猪猪做起来特别简单哦！

食材清单加入采购清单

牛奶 230克

、

白凉粉 12克

、

白糖 10克

、

果蔬粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把材料称好备用。
步骤2/12 点击查看大图
牛奶倒入巧克力溶化锅里，加入白糖。
步骤3/12 点击查看大图
加入适量果蔬粉搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
开小火加热，煮开后放入白凉粉搅拌均匀再次煮开关火。
步骤5/12 点击查看大图
倒入小猪模具中（四个小猪模具装满后锅里要剩下一点点的布丁液做小猪的鼻子和眼晴）。
步骤6/12 点击查看大图
布丁放凉凝固后，用手轻轻扒开一个边再倒扣就出来了。
步骤7/12 点击查看大图
布丁脱模后放在盘子上。
步骤8/12 点击查看大图
把锅里剩下的布丁液（此时已经凝固了）加一点果蔬粉再小火加热一下就会变成液体。然后挤上小猪的眼睛，鼻子就OK了。
步骤9/12 点击查看大图
然后挤上小猪的眼睛，鼻子就OK了。
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1、颜色根据自已喜欢的来调。 2、煮牛奶的时候一定要小火。 3、挤小猪眼睛和鼻子的时候一定要快，因为布丁液的量很少，动作慢马上就凝固了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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