咬一口满满都是春天味道的懒人糊饼，快来尝尝吧~
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春日佳蔬韭为先，这个季节吃点韭菜再合适不过啦，要说韭菜最好吃的吃法，我个人认为韭菜鸡蛋糊饼最好吃，咬上一口，满满都是春天的味道，而且我做糊饼有个小窍门，能让糊饼底松松软软的，特别适合老人和孩子吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.碗里打入两个鸡蛋，倒上玉米面，搅拌均匀
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步骤2/3
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2.碗里放上切碎的韭菜和摊碎的鸡蛋，然后放虾皮末和半包方便面调料包，搅拌均匀
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最后一步
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3.锅内刷油，倒上玉米面糊，摊平后放上调好的馅料，中小火盖盖烙五分钟即可
小贴士
玉米面里加鸡蛋，饼底会比较松软，如果不加鸡蛋的话，饼底的口感就会是脆脆的，也很好吃哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-15
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