菠菜鸡蛋糕
还记得小主上次做的菠菜滑肉汤吗？当时来家里做客的朋友，喝了之后一个劲地说好呢~ 不过呢，朋友家的小孩就不怎么喜欢吃。 这个简单呀，把菠菜做成菠菜鸡蛋糕，菠菜的味道就不是问题啦。 因为鸡蛋的香气非常浓郁，可以一定程度上掩盖掉其他食材的味道。 就像之前小主做香椿，白灼出来的，一大堆人不喜欢吃，但拿去煎蛋，大家都抢着吃。 而且鸡蛋糕切成一小条一小条的，正好符合熊孩子们吃饭喜欢上手的习惯，一口一个很合适~嘻嘻 下面就来看看怎么做这道超简单的菠菜鸡蛋糕吧！
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原料，菠菜和葱洗干净，葱切末。
-
步骤2/7
点击查看大图
将菠菜放入开水中焯水，然后过一遍凉水。
-
步骤3/7
点击查看大图
将菠菜攥干水切成末，加入打散的鸡蛋液中搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
再把葱末、少许盐、水淀粉倒入搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
准备好容器，里面铺好保鲜膜，把菠菜蛋液倒进去。
-
步骤6/7
点击查看大图
盖一层保鲜膜，上面戳几个洞，放入蒸锅中用大火蒸10分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后放到不烫手，就可以切块开吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-16
鸡蛋糕的相关分类
鸡蛋糕的相关推荐
-
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2019562人看过 -
自制香蕉牛奶
4743人看过 -
肉末小白菜
12527人看过 -
老北京炸酱面
18223843人看过 -
莴笋炒肉片
3807054人看过 -
雪糕 家庭自制
17314人看过 -
#我心中的冬日限定#白菜五花肉炖冻豆腐
293230人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
241083人看过 -
小白菜疙瘩汤
40457人看过 -
西葫芦饼
121952人看过 -
香蕉雪糕
149065人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#茴香鲜肉饺子
109004人看过
