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美味蓑衣黄瓜（盘香黄瓜）独家

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平凡人生pfrs

黄瓜是很多家庭爱吃的蔬菜之一。可以爆炒，可以凉拌，还可以生吃！ 今天我为豆友们提供一个自己的拿手菜“蓑衣黄瓜”也叫盘香黄瓜。 做法简单易学，味道也很棒！可以做成酸甜口，也可以做成麻辣口。 今天我做个酸甜口的蓑衣黄瓜，喜欢的友友们有空可以做一做啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黄瓜 3根
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
味精 少许
、
生抽 少许
、
姜 适量
、
蒜 半头
、
葱 少许
、
醋 适量
、
番茄酱 少许
烹饪步骤
小贴士

蓑衣黄瓜可以腌制20分钟左右，挤出水份再做，不然会很咸的。如果喜欢吃麻辣的，也可以放入辣椒和麻椒哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-16

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