内蒙小吃 胡麻油焙子 酥到掉渣
在老家一般早晨起来 下楼买刚烤好的咸焙子 顺便让师傅给夹一颗卤鸡蛋，再来点咸菜，味道简直太棒了！现在不能经常回老家，想吃只能自己动手做了～
-
步骤1/8
点击查看大图
水 酵母 先放在小美主锅内 3分钟/37度/速度1激活酵母
-
步骤2/8
点击查看大图
启动小美揉面程序 2分钟就揉好了 放在盆里发酵至1.5倍大
-
步骤3/8
点击查看大图
胡麻油60克 盐5克 面粉100克搅拌均匀制成油酥
-
步骤4/8
点击查看大图
面团和油酥都等分成十份
-
步骤5/8
点击查看大图
像包包子一样包好
-
步骤6/8
点击查看大图
擀成长条再卷起 再擀成长条再卷起 然后再擀成右边的样子
-
步骤7/8
点击查看大图
两面刷胡麻油 烤盘里铺上烘焙纸 200度预热烤箱 烤箱中层先烤15分钟 然后拿出翻面再烤三到五分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品 一次吃不完可以冷冻保存 吃的时候放烤箱热一下 还是和新烤出来的一样酥脆
1、必须用胡麻油 不能用其他油代替2、烤箱温度可根据自己家实际情况调节3、可以把油换成红糖或者白糖，红糖一定要用小美速度10打成粉末比较好～4、在内蒙尤其呼市，人们早餐喜欢买现烤的焙子夹各种好吃的，你们也可以尝试创意新吃法！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-17
焙子的其他做法
焙子的相关分类
焙子的相关推荐
-
红薯饼#换着花样吃早餐#
1190337人看过 -
自制红豆沙
125066人看过 -
五香茶叶蛋
248435人看过 -
辣豆腐包子
1174491人看过 -
家常白面馒头
24464985人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3380150人看过 -
红烧带鱼
158215人看过 -
广式腊肠煲仔饭
14749173人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#低脂低卡少油的鸡胸肉蔬菜沙拉
160061人看过 -
土豆丝卷饼
106163人看过 -
美容瘦身南瓜饼
885948人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
945270人看过
