红烧鸭肉
鸭肉怎么做才好吃呢?不用思索就是红烧,特别入味,好吃的根本停不下来,再来一听啤酒简直大快人心
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鸭肉剁小
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准备好配料
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锅里放水烧开,放入鸭肉焯水后捞出沥干水分备用
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步骤4/11
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起油锅,将配料爆香后倒入鸭肉
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步骤5/11
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快速翻炒均匀后加适量料酒
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步骤6/11
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蚝油,生抽还有一点点老抽,(老抽主要用于上色,所以只要一点点)
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步骤7/11
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注入适量清水,大火烧15分钟后转小火再烧15分钟
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步骤8/11
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慢慢收汁即可
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-18
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