自制陕西白吉馍
-
步骤1/17
点击查看大图
称好所有材料。
-
步骤2/17
点击查看大图
面粉中加入两克泡打粉和四克酵母拌匀，250克温水或凉水边搅拌边加入。
-
步骤3/17
点击查看大图
搅拌成絮状。
-
步骤4/17
点击查看大图
加15克油。
-
步骤5/17
点击查看大图
揉成面团 。
-
步骤6/17
点击查看大图
盖上盖子醒发30分钟，醒发好以后排气，揉成光滑的面团。
-
步骤7/17
点击查看大图
面搓成长条，分成几个小剂子。
-
步骤8/17
点击查看大图
然后将小剂子揉成两头尖的长条。
-
步骤9/17
点击查看大图
长条擀扁。
-
步骤10/17
点击查看大图
卷起来，收尾处压在下面。
-
步骤11/17
点击查看大图
然后压扁。
-
步骤12/17
点击查看大图
擀成厚度一公分的饼，盖上醒发30分钟。
-
步骤13/17
点击查看大图
醒好上锅小火烙不用防油，盖上盖烙到两面金黄。
-
步骤14/17
点击查看大图
。。。
-
步骤15/17
点击查看大图
。。。。成品
-
步骤16/17
点击查看大图
晾凉装进保鲜袋里。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
这是半发面饼，可以做夹肉饼吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-18
自制陕西白吉馍的其他做法
自制陕西白吉馍的相关分类
自制陕西白吉馍的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#花生汤圆
139840人看过 -
雪媚娘
23966848人看过 -
松鼠鱼（河鲈鱼）
35922人看过 -
香甜软糯的苹果山药饼
21940人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#黑芝麻汤圆
30970人看过 -
自制饺子皮
8144946人看过 -
葱爆花甲螺
145180人看过 -
自制鱼豆腐
2948227人看过 -
舌尖上的长安：水盆羊肉
1117249人看过 -
八珍糕
563564人看过 -
麻辣串，钵钵鸡
1467人看过 -
茴香芝麻盐馒头
4626人看过
