蒜蓉小龙虾
超级简单的蒜蓉小龙虾，会有意想不到的吮指的快乐。 以下会有一些图，同样的菜谱，在盒马线下教学的时候，厨友帮忙拍摄的。烹饪视频是完整的菜谱。无其他节选。
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步骤1/11
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现将小龙虾清洁，具体操作，可见菜谱：
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步骤2/11
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用料理机或者其他ABC的办法，做成蒜末
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步骤3/11
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以下会有一些图，同样的菜谱，在盒马线下教学的时候，厨友帮忙拍摄的。下葱、姜、蒜，炸香。（此图工作人员把蒜准备少了，大家可以在视频中看到）
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步骤4/11
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捞出所有的材料，保留油。
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步骤5/11
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下虾炸出虾油
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步骤6/11
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加入蒜蓉和蚝油
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步骤7/11
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加入啤酒
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步骤8/11
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收汁，两种收汁方式，这是第一种。视频是第二种。根据个人喜好选择。
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步骤9/11
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第二种收汁方式
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步骤10/11
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汤汁比较多的小龙虾
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最后一步
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汤汁比较少的小龙虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
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