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自制爆米花的做法

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自制爆米花

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小时候最喜欢的零食就是爆米花了，在家就能做，美味无添加，吃着更放心。做法也简单，5分钟就能做出一大锅。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米粒 50g

、

白砂糖 35g

、

黄油 10g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好
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把玉米粒用清水冲洗干净，沥干水份，控干备用
步骤3/13 点击查看大图
取出锅具
步骤4/13 点击查看大图
放入黄油，小火加热，把黄油融化
步骤5/13 点击查看大图
倒入小玉米粒
步骤6/13 点击查看大图
用勺子拌匀，让每粒玉米都沾上黄油。
步骤7/13 点击查看大图
盖上盖子，中火加热，让玉米粒爆开
步骤8/13 点击查看大图
中间把锅摇一下，以免玉米粒粘锅糊底。
步骤9/13 点击查看大图
等听到锅中的噼啪声变小时，打开盖子
步骤10/13 点击查看大图
把白砂糖放入锅中，拌匀，熄火，直至锅里没有声音，就可以打开盖子了。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-19

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