烤虾酱馒头
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烤虾酱馒头，是街头烧烤的必点！ 山东威海的蜢子虾酱为上品，用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱，味道咸鲜～ 闻起来有点臭臭的，但是经过大葱鸡蛋爆炒，或就是简单的抹在馒头上烘烤，那个香啊，简直停不下来！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取出虾酱～
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步骤2/4
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馒头切片，将虾酱涂抹均匀。我这个虾酱有点咸，我就抹的一层～
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步骤3/4
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放入烤箱，上下180度，大概烤个十分钟。喜欢脆的就烤久一点～
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最后一步
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可以直接开吃了～
小贴士
重点就是控制虾酱的用量，不要因为爱吃就涂很厚，容易很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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