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炒疙瘩•揪出来吸溜吃•住在上海念北京（二）

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jun沙巴上海囡

揪出来的疙瘩，吸溜着吃才是地道的老北京的炒疙瘩❤️ 谢谢“爱素食的清净手作”菜谱和微信朋友“遗忘”的指导，这个做法做出来的炒疙瘩特别好吃，不油腻，入味，爽滑有嚼劲，吸溜着吃出幸福感。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
疙瘩制作
、
高筋面粉 100g
、
水 50g
、
盐 1g
、
配菜（不限于以下，想放什么蔬菜都可）以）
、
莴笋、红椒、胡萝卜、芹菜切丁，玉米，肉丁 按喜好适量
、
调味料
、
玉米油 2大勺左右
、
盐或者鲜酱油 适量
、
醋、黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-20

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