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黄瓜拌猪耳

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敏茹意

春夏就爱吃点凉拌的，尤其是黄瓜！这个黄瓜拌猪耳朵是我们全家的最爱！每次都是5个人能吃一大盆！这次做一小份和女儿吃，顺便把做法编辑一下！其实是超级简单快手的凉拌菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 2只
、
卤猪耳 1只
、
大蒜 6瓣
、
生抽 20克
、
黑糯米醋 15-20克
、
芝麻香油 5克
烹饪步骤
小贴士

①步骤用了配方中一半的量，做法很简单的 ②大蒜用鲜的味更好 ③不喜欢吃醋可以不放或少放 ④食盐可放可不放，因为生抽酱油是咸鲜的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-21

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