老北京炸酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干黄酱中放入半碗水泄开。水不要一次性都放入，先加入一半再酌情加。以免过稀，影响效果。
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步骤2/5
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五花肉切成小丁。多切些葱花。
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步骤3/5
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锅中放适量油，油热后放入五花肉丁和葱花煸炒。
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步骤4/5
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直至煸炒出油，五花肉稍焦黄。
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最后一步
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倒入泄好的黄酱，翻炒均匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-21
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