奶酪饼干
孩子早上出发去学校之前让我给她做奶酪饼干,说回来帮我端菜、洗碗,用劳动换零食。
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步骤1/11
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准备好食材和份量
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步骤2/11
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黄油和奶油奶酪切小块放到软化
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步骤3/11
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加入细砂糖和盐打发到体积变大,颜色变白
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步骤4/11
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分3次加入鸡蛋黄,每次充分吸收再加下一个
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步骤5/11
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黄油和奶酪、鸡蛋打发顺滑的状态
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步骤6/11
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过筛加入低筋面粉和奶粉
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步骤7/11
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用刮刀翻拌到没有干粉
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步骤8/11
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金盘里垫一张油纸,放入面团用擀面杖擀平
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步骤9/11
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用叉子在面团上戳出小洞洞
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步骤10/11
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面团放入预热好的烤箱中下层,上火165下火160烤20分钟,取出放到不烫手切小块
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最后一步
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春季补钙小零食,香酥细腻不上火
1.在面团上铺一张保鲜膜擀起来不会黏擀面杖
2.烤箱温度时间根据常用烤箱灵活调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
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