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猪肉玉米胡萝卜馅饺子的做法

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猪肉玉米胡萝卜馅饺子

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我喜欢吃饺子，外面买的总归比不上自己弄的，自己动手丰衣足食嘛哈哈…… 个人很喜欢甜玉米，不管是在做包子还是饺子都喜欢往馅料中加入玉米粒。胡萝卜营养价值高，可以保护眼睛，增强免疫力其次就是含有多种维生素，经常食用好处颇多。这么营养丰富又美味的馅儿料美食，赶紧动手做起来。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉（肥瘦比2:8） 350克

、

甜玉米一个

、

胡萝卜半个

、

鸡蛋一个

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

香油适量

、

盐少许

、

饺子皮一斤

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
玉米剥成粒，胡萝卜切碎
步骤2/9 点击查看大图
猪肉用绞肉机绞成泥或剁成肉末
步骤3/9 点击查看大图
加入蒜末、姜末、鸡蛋、生抽、耗油、香油，盐搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
再加入玉米粒和胡萝卜碎，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
饺子皮适量
步骤6/9 点击查看大图
取一饺子皮放在手中，放上适量馅料
步骤7/9 点击查看大图
包成自己喜欢的形状，切记馅料不能沾到边边，否则难包。（如果接口处偏干，可以抹点水更好的粘合）
步骤8/9 点击查看大图
锅中加入水煮沸后，放入饺子煮至浮起再多煮两分钟捞起便可以享用了
最后一步点击查看大图
如果做多可以放入冰箱冷冻起来

小贴士

如果准备的饺子皮多可以放锅里烙，馅料多可以放冰箱冻着下次继续包。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

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