韭菜肉末玉米饺子
韭菜又名壮阳草、起阳草。韭菜的辛辣气味确实比较特别,这些味道来自韭菜所含的硫化合物,在抑制真菌、驱赶害虫方面有很好的效果。
-
步骤1/8
点击查看大图
用28度以下的清水和面
-
步骤2/8
点击查看大图
和好后,饧30分钟。杂粮面和普通白面不同,饧的时间久一点,口感好一些。
-
步骤3/8
点击查看大图
韭菜洗净晾干
-
步骤4/8
点击查看大图
加入馅的调料部分:老姜、肉糜、白胡椒、盐、花椒面等等。
-
步骤5/8
点击查看大图
切成均匀的小剂子
-
步骤6/8
点击查看大图
包饺子啦
-
步骤7/8
点击查看大图
包出一个个元宝样子
-
最后一步
点击查看大图
下水煮,点三次冷水,最后起锅前焖2分钟,过凉白开。蘸料吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-22
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式|一锅出全营养!
99092人看过 -
健康美味快手菜,酸爽脆口的刀拍黄瓜
2737747人看过 -
韭菜饺子
5078213人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
116987人看过 -
酱香肉末茄子
348674人看过 -
肉沫茄子
5475981人看过 -
哈根达斯自由|百香果冰淇淋雪糕
63626人看过 -
开店配方!一定要收藏的~肉酱拌面
303392人看过 -
木耳山药排骨汤
3990772人看过 -
家常豆腐
7590568人看过 -
广式水晶虾饺
34616人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7235768人看过