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柠檬迷迭香煎鸡胸的做法

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柠檬迷迭香煎鸡胸

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鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，食后有强烈的饱腹感，绝对是爱美人士减肥美体佳品哦

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡大胸肉 200g至250g

、

鲜柠檬三至四片

、

盐 5g

、

黑胡椒粒 5g

、

迷迭香适量

、

色拉油 5g

、

大蒜末 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好上述食材，要动手咯！
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉正反面划几刀方便入味，鸡胸肉上依次均匀抹上盐、黑胡椒粒，用手按摩鸡胸肉2分钟。
步骤3/9 点击查看大图
抹上蒜末，继续按摩2分钟。
步骤4/9 点击查看大图
将鸡胸肉放入保鲜袋，放入柠檬片、迷迭香，倒入色拉油。
步骤5/9 点击查看大图
尽量排空保鲜袋内空气，并密封。然后隔保鲜袋揉搓3分钟，让鸡胸肉充分吸收所有佐料。放入冰箱冷藏6小时或一夜。
步骤6/9 点击查看大图
取平底锅，刷少量色拉油，取出鸡胸肉下锅煎至两面金黄。
步骤7/9 点击查看大图
加入少量清水，盖上锅盖，中火5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
最后大火收汁，取出摆盘。
最后一步点击查看大图
这样的早餐是不是很诱惑你呢？

小贴士

好好给鸡肉做按摩哦，这样鸡肉能松弛，更能入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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