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福州传统芋泥

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皓皓的厨娘

芋泥在有节日时福州的街上会卖芋泥，不过平时想吃可要自己动手了，制作芋泥最关键的是选芋头,一定要选槟榔芋这个品种，才能粉、松软；还有一个关键是最好用猪油哦，软硬度和甜度可以根据自己喜好来掌控，个人喜好硬些和甜一点
食材清单 加入采购清单
槟榔芋头 700克
、
猪油 100克
、
细砂糖 150克
、
双色芝麻 适量
、
玫红色冬瓜糖 适量
、
葡萄干 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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