自制干菜
又到了瓜果飘香的季节,这瓜果皮你们是怎么处理得呢,我家现在是这样子的呢,就是自制成干菜,用于它用,特别是用来蒸扣肉真是很棒的呢。这款干果机朋友们可以豆果商城购买,价格也是全网最低的呢。
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步骤1/8
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备好所用食材及厨电,这款摩飞干果机可以在豆果商城购买。用料有萝卜及西瓜皮。
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步骤2/8
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将萝卜去皮刨薄片,西瓜去皮去瓤刨薄片。
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步骤3/8
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用适量的细盐先腌制这二款食材。
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步骤4/8
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萝卜片会腌制成这个样子,如果用盐量不多,可以直接烘制。
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步骤5/8
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这是西瓜皮腌制后的状态,出汁率满高的哦。
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步骤6/8
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将腌制过的食材均匀的铺在网片上。
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步骤7/8
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然后定温80度,定时6小时就可以,完全不用人看着。
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最后一步
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烘制的时间到,放凉了食材就可以密封保存,烹饪前泡开就可以,十分的不错及环保哦。 这款干果机咱们在豆果美食的商城就可以购买到,价格是全网最低的呢,你们要是有购买,可以备注牛妈厨房哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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