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辣炒香椿鸡蛋的做法

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辣炒香椿鸡蛋

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香椿，春季鲜味，具有增强免疫力，祛风，润燥，辅助降血脂等功效。这款辣炒香椿鸡蛋，色泽金黄、翠绿、辣红相间，味道香辣鲜美，具有很好的滋补功效。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香椿一把

、

鸡蛋 2个

、

干辣椒适量

、

盐适量

、

调料水适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香椿洗净，焯水，冲凉，切碎。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋加调料水打散，锅中加油，炒好鸡蛋。
步骤3/6 点击查看大图
锅中油热，切段的干辣椒炝锅，放入香椿。
步骤4/6 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，加盐炒匀即可。
步骤5/6 点击查看大图
颜值担当，香味诱人！
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开动啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

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