蜜豆粿糕
蜜豆粿糕，做法超级简单，做饭手残党看一遍也会做，简单三步就能吃到很好吃的蜜豆粿糕，口感相对传统发糕更Q软，蜜豆的香甜吃起来很有风味，因为无油，蒸出来的完全不用担心热量高，可以当早餐吃，外出也可以随手带着吃，好吃、管饱两不误！ 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！
-
步骤1/8
点击查看大图
碗里倒入干酵母粉，再倒入约半碗温水，搅拌融合均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
取一个无油干净的碗，倒入面粉，再一点一点倒入酵母液，搅拌至有纹路（有稠度不能太稀）。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入蜜豆，继续搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜，放在温暖处发酵30分钟，发酵好的面糊有很多气孔。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸锅里倒入适量的热水，将面糊倒入4寸蛋糕模具中，轻震两下让面糊平整，放入蒸锅，大火蒸10分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸熟的蜜豆粿糕拿出晾凉，脱模即可食用。
-
步骤7/8
点击查看大图
一道好吃不上火的蜜豆粿糕就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
简单易做，还不赶快学起来！
蜜豆本身就有加糖，所以在制作中无需再加糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-25
米糕的其他做法
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
砂锅腊肠煲仔饭
1356490人看过 -
秘密料汁做凉拌木耳，这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃~
799540人看过 -
潮汕美食小吃之落蹄粿
331330人看过 -
酒糟鱼
161899人看过 -
#春日养生局#粤式祛湿养生汤：木瓜花生鸡爪汤
137885人看过 -
红烧排骨
30685207人看过 -
双豆土茯苓猪骨汤
156567人看过 -
专属于春天的美食:鼠壳粿(鼠鞠草饼)
35641人看过 -
#本周热榜#潮汕特色小吃-软糯香甜的软粿/软饼
32039人看过 -
广式腊肉煲仔饭
17284人看过 -
#我的2024年夜饭#绿豆糕
156402人看过 -
滋阴益气、美容养颜的木瓜美容汤
461137人看过
