麻辣土豆片
一家三口最爱吃土豆了,土豆丝,土豆片,土豆块,土豆泥……反正只要是土豆都爱 鹅几最爱烧烤里的土豆片,本菜谱做出来的简直和烧烤的一毛一样又快又简单噢,完全so easy!
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步骤1/9
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小土豆长酱紫~
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步骤2/9
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洗干净后切片用水冲洗干净,不用切太薄哈~
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步骤3/9
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切好的土豆片洗去多余的淀粉后沥干水分,然后把小葱切碎。辣椒粉里加花椒粉,盐,孜然,然后搅拌均匀。
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步骤4/9
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不粘锅中放放油,不用太多,然后晃动锅子,锅中都沾满油。
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步骤5/9
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倒入土豆片,中小火煎熟。
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步骤6/9
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煎熟后倒进去调好的辣椒粉,搅拌均匀后可以尝下咸淡,根据自家人口味做调整~
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步骤7/9
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关火后撒上小葱碎即可。
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步骤8/9
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出锅装盘~
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最后一步
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超级无敌好吃的麻辣土豆做好啦~空口就能吃一盘噢~
如果吃鸡精或者味精的话可以在调辣椒粉的时候加1g鸡精或味精~
小朋友吃的话可以只放少许盐和孜然,一样的好吃~
不喜欢吃辣又想颜色好看的宝宝可以把辣椒粉减半,随自己口味调整~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
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